和金牌月嫂学做月子餐的书_金牌月嫂分享坐月子第二周月子餐

近期发现大家比较关心关于和金牌月嫂学做月子餐的书、金牌月嫂分享坐月子第二周月子餐的问题，以下是我对此问题的归纳整理，一起来看看吧。

文章目录列表:

1.金牌月嫂26天月子餐示例：一份有技术含量的月子餐能达成哪些效果
2.金牌月嫂分享坐月子第二周月子餐
3.金牌月嫂月子餐怎么做、做法

金牌月嫂26天月子餐示例：一份有技术含量的月子餐能达成哪些效果

有金牌月嫂照顾的宝妈是真幸福，尤其是金牌月嫂做的月子餐，产妇不仅吃的香，还有助于产后恢复。

乳管。咱们都知道新生儿会有一个生理性的体重下降，这是很正常的，如果孩子在10天之后，体重恢复到和刚出生时候的差不多，或者是在整个新生儿期孩子的体重增长到600克的时候，那也说明孩子在平时的时候是吃饱了。好了，这个就是孩子吃饱的时候会出现的情况，如果你家孩子现在已经满足了这些情况，那就建议家长不要再使劲的喂孩子了，再喂孩子的话，孩子很有可能就会因此吐奶了。为了能让姐妹们清晰简单地初步判断宝宝吐奶的严程度，小缘将吐奶现象分为溢奶和吐奶两种。溢奶：没有呕吐动作，只是随打嗝、腹部或全身用力等出现的没有痛苦表情的奶液反流甚至流出口腔的现象称为溢奶。吐奶：伴有呕吐现象，且有痛苦表情的称为吐奶。这样分类的话，绝大多数婴儿出现的是溢奶，属发育中的现象。宝宝溢奶怎么办：在婴儿频繁溢奶的阶段，家长要做好护理。只要婴儿在溢奶时不伴哭闹、咳嗽等现象，溢奶后进食正常，生长正常，就不必担心。基于溢奶的机理，对溢奶明显、次数多的婴儿，家长应通过体位疗法来使溢奶现象得到缓解。体位疗法：家长可以在婴儿吃奶后让婴儿保持相对右侧位，将婴儿床头抬高 15～25 度，以使婴儿全身处于 15 度斜坡面上，这样做就可以有效减少食物流。拍拍背。

有技术含量的月子餐能达成以下效果：

排出恶露、润肠通便、收缩子宫、预防便秘

调理体质、降火安心、利水消肿、增强免疫

补血滋阴、促进乳汁分泌、愈合伤口

█ 三字诀之“全”

一日六餐，营养全面

月子餐是一日六餐，除了早中晚三餐，还有三次加餐，分别是9点30分、15时和19时30分。原则是，营养全面，少盐、少油、少糖、少调料。早中晚三餐都要做到荤素搭配，每餐至少六七种花样。

█ 三字诀之“粗”

食物多样化，多吃粗粮

尽量饮食多样化，做到均衡饮食，营养全面。日常饮食中，可多吃粗粮和坚果，蒸米饭的时候，可加入玉米、白芝麻、红薯、腰果、花生等。

█ 三字诀之 “稀”

多喝汤水，奶才能好

要想奶水好，汤水是不能少的。值得注意的是，有营养的高汤，只在午餐中出现，早餐和晚餐以素汤或稀饭为主，下午和晚上的加餐以汤水为主。下午加餐可以做海鲜蒸水蛋、鸡汤云吞、牛奶木瓜、木瓜燕窝等。晚上加餐可以吃米酒荷包蛋、冰糖银耳雪梨汤等。

月子餐到底该怎样吃呢？一起看看金牌月嫂一个月月子餐示例：

第1天

早餐：桂圆红枣茶+清蒸白萝卜片

午餐：小米粥+当归鲫鱼汤

晚餐：珍珠三鲜汤+清炒菜片

加餐：萝卜海带汤

乳管。咱们都知道新生儿会有一个生理性的体重下降，这是很正常的，如果孩子在10天之后，体重恢复到和刚出生时候的差不多，或者是在整个新生儿期孩子的体重增长到600克的时候，那也说明孩子在平时的时候是吃饱了。好了，这个就是孩子吃饱的时候会出现的情况，如果你家孩子现在已经满足了这些情况，那就建议家长不要再使劲的喂孩子了，再喂孩子的话，孩子很有可能就会因此吐奶了。为了能让姐妹们清晰简单地初步判断宝宝吐奶的严程度，小缘将吐奶现象分为溢奶和吐奶两种。溢奶：没有呕吐动作，只是随打嗝、腹部或全身用力等出现的没有痛苦表情的奶液反流甚至流出口腔的现象称为溢奶。吐奶：伴有呕吐现象，且有痛苦表情的称为吐奶。这样分类的话，绝大多数婴儿出现的是溢奶，属发育中的现象。宝宝溢奶怎么办：在婴儿频繁溢奶的阶段，家长要做好护理。只要婴儿在溢奶时不伴哭闹、咳嗽等现象，溢奶后进食正常，生长正常，就不必担心。基于溢奶的机理，对溢奶明显、次数多的婴儿，家长应通过体位疗法来使溢奶现象得到缓解。体位疗法：家长可以在婴儿吃奶后让婴儿保持相对右侧位，将婴儿床头抬高 15～25 度，以使婴儿全身处于 15 度斜坡面上，这样做就可以有效减少食物流。拍拍背。

第2天

早餐：煮鸡蛋+虾仁混沌

午餐：二米饭+香菇肉片+山药炖排骨

晚餐：西红柿面片汤+奶香馒头

加餐：红枣板栗粥+红糖水

第3天

早餐：全麦面包+豆浆+香蕉

午餐：白米饭+蛤蜊豆腐汤

晚餐：鸡汤鲜肉混沌+清炒瓜片

加餐：酒酿小丸子+核桃仁

第4天

早餐：煮鸡蛋+紫薯馒头+滑蛋牛肉粥

午餐：白米饭+西芹炒百合+冬笋拌豆芽

晚餐：小米粥+糖醋里脊+海米冬瓜汤

加餐：小番茄+红枣银耳羹

第5天

早餐：黑芝麻糊+全麦面包+草莓

午餐：白米饭+黄豆猪手汤+番茄鸡蛋

晚餐：花卷+清炒腰花+当归羊肉煲

加餐：火龙果西米露

第6天

早餐：鸡肉三明治+蒸迷糊桃+核桃牛奶

午餐：米饭+山药炖排骨+蒜香娃娃菜

晚餐：鲜花鱼片粥+清炒菜心

加餐：银耳雪梨

第7天

早餐：煮鸡蛋+流沙包+豆浆

午餐：白米饭+麻油鸡+清炒莴笋

晚餐：香菇鸡汤面+拌土豆丝

加餐：黑芝麻糊+香蕉牛奶

第8天

早餐：热牛奶+鸡肉三明治+葡萄

午餐：白米饭+西红柿炖牛腩+清炒荷兰豆

晚餐：猪肝菠菜粥+小白菜丸子汤+清炒菜心

加餐：麦麸（fu）饼干+牛奶

第9天

早餐：煮鸡蛋+二米粥+鲜肉包子

午餐：白米饭+清蒸鲈鱼+香菇鸡翅

晚餐：三鲜冬瓜汤+花卷+拌海带

加餐：奶片水果粥

第10天

早餐：煮鸡蛋+麦芽粥+苹果

午餐：五谷饭+肉片炒蘑菇+海带排骨汤

晚餐：南瓜粥+红烧猪手

加餐：火龙果+核桃仁

第11天

早餐：煮鸡蛋+三鲜疙瘩汤

午餐：米饭+萝卜丝+苦瓜炒蛋

晚餐：花卷+麻油猪肝+豆腐菜叶汤

加餐：桂圆莲子汤+麦麸（fu）饼干

第12天

早餐：三鲜虾饺+黑米粥+糖醋萝卜

午餐：米饭+萝卜丝鱼汤+苦瓜炒蛋

晚餐：花卷+麻油猪肝+豆腐菜叶汤

加餐：奶酪蛋糕

第13天

早餐：豆沙包+燕麦南瓜粥+苹果

午餐：二米饭+葱烧海参+竹荪炒猪肝

晚餐：菠菜番茄炒面+鱼头香菇+苋菜瘦肉汤

加餐：红枣板栗粥

第14天

早餐：葱花饼+煮鸡蛋+菠菜猪肝粥

午餐：白米饭+板栗烧仔鸡+清蒸甲鱼

晚餐：红烧牛肉面+拌海带+苹果

加餐：牛奶核桃露

第15天

早餐：素馅包子+南瓜玉米粥+煮鸡蛋

午餐：海鲜饭+萝卜炖牛腩+炒猪肝

晚餐：炒馒头+海参豆腐煲

加餐：酸奶+蓝莓

第16天

早餐：猪手粥+鹌鹑蛋+糖醋黄瓜

午餐：三鲜混沌+葱爆酸甜牛肉+蒜香娃娃菜

晚餐：青笋炒肉+扬州炒饭

加餐：香蕉牛奶+无糖饼干

第17天

早餐：水果麦片粥+地瓜丸子

午餐：白米饭+黄花菜鲫鱼汤+拌豆芽

晚餐：莴笋肉粥+三丝木耳

加餐：酒酿小汤圆

第18天

早餐：山药粥+煮鸡蛋+牛肉馅饼

午餐：白米饭+干贝冬瓜汤+糖醋萝卜

晚餐：花卷+虾仁豆腐+海带汤

加餐：香蕉牛奶

第19天

早餐：红枣银耳汤+煮鸡蛋

午餐：千层饼+紫薯蛋花汤+炒虾仁

晚餐：山药排骨汤+煎鳕鱼+素菜包

加餐：米酒冲蛋

第20天

早餐：煮鸡蛋+桂圆小米粥+凉拌芹菜

午餐：白米饭+小鸡炖蘑菇+清炒菜心

晚餐：麦芽粥+全麦面包+苹果

加餐：水果沙拉

第21天

早餐：奶黄包+牛肉萝卜粥+炝黄瓜

午餐：糙米饭+南瓜虾皮汤+清炒木耳

晚餐：红烧肉夹馍+冬瓜排骨汤

加餐：核桃豆浆+燕麦

第22天

早餐：火龙果+酸奶+奶酪饼干

午餐：米饭+红烧鸡翅+鲫鱼丝瓜汤

晚餐：千层饼+上汤娃娃菜+清炒藕片

加餐：牛奶西米露+芒果

第23天

早餐：羊骨小米粥+素菜包

午餐：米饭+肉末芸豆+海米冬瓜汤

晚餐：豆芽炒饼+什菌一品锅+拌黄瓜

加餐：燕麦水果粥

第24天

早餐：黑芝麻糊+桃酥+香蕉

午餐：白米饭+木须肉+萝卜牛腩汤

晚餐：素菜包+鸡丝粥+白菜炒木耳

加餐：红枣糯米豆浆+葡萄

第25天

早餐：冬瓜番茄炒面+酸奶

午餐：五谷饭+猪蹄冬笋汤+麻油鸡

晚餐：黄瓜虾饺+南瓜粥+糖醋白菜

加餐：蒸猕猴桃拌芹菜

第26天

早餐：鸭肉粥+鲜包子+橙子

午餐：白米饭+冬瓜魔芋汤+清炒瓜片

晚餐：花卷+口蘑腰片+香菜鲈鱼汤

加餐：橙汁+奶酪

金牌月嫂分享坐月子第二周月子餐

坐月子吃鱼肉是很好的，营养丰富且容易消化。坐月子吃什么，月子里经常吃的鱼有鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、桂花鱼，有很多妈妈问，月子里能不能吃鲶鱼?柚妈柚子金牌月嫂介绍：月子里的产妇可以吃鲶鱼，清炖或蒸煮都可以。鲶鱼含有大量的蛋白质、脂肪、钙、镁、钾、铁等多种微量元素，可以补充身体必需的营养，有利于产后身体恢复。

推荐食谱：鲶鱼炖豆腐

　材料：鲶鱼600克、豆腐500克、香菜、盐、葱、姜适量。

　做法：鲶鱼洗净切段和豆腐切成方块，分别放入沸水中烫一下捞出，然后全部放入砂锅中，再加入全部的调料，炖1小时左右，最后起锅在撒上香菜。

　功效：补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便

坐月子吃鲶鱼的好处

　1、鲶鱼富含优质蛋白和多种矿物质，鱼肉的肉质细嫩容易消化，有利于改善食欲，提高身体免疫力。鲶鱼有利尿消肿的作用，有利于促进月子初期排水肿。

　2、妈妈产后适量食用鲶鱼，可以增加乳汁分泌，确保充足的奶水。此外鲶鱼还有滋阴养血、利尿通便的效用，特别适合产后体虚的妈妈食用，可以缓解产后便秘。

　3、母乳喂养的妈妈适量食用鲶鱼，宝宝可通过乳汁吸收鲶鱼中的钙质、钾、磷、镁等营养，可以促进宝宝的骨骼和神经系统发育。

柚妈柚子金牌月嫂提醒：月子里的妈妈建议不要一次性吃太多，因为鲶鱼体内的汞含量较一般的鱼偏高，如果长期食用可能会造成汞中毒。另外鲶鱼不能和牛肉、牛肝一起食用，因为两者同食会产生不良生化反应，可能会引起中毒的症状，不利于身体 健康 。如果发现有中毒症状，可以用母乳来解毒。

金牌月嫂月子餐怎么做、做法

坐月子的第一个星期，新妈妈们都吃得比较清淡。宝宝在进入第二周以后，食量会慢慢增加，有些妈妈开始觉得奶水不足，宝宝感觉常常没吃饱。家嘉母婴月嫂培训老师表示：产后第二周的月子餐主要促进元气恢复，补气血为主。不少妈妈催乳只考虑量，其实质也很重要。鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤都有很好的催乳作用。建议在煲汤的时间不宜过长，以免造成营养流失，而且喝汤的同时也要吃肉。

　1、补充优质蛋白

　坐月子的第二周开始，新妈妈照顾宝宝的体力消耗较大，伤口也在快速地愈合，所以在饮食上要补充优质蛋白，主要吃些鱼、虾、蛋、鸡肉、豆制品为主，可以多吃些排骨、瘦肉等食物。本周的饮食要多调节下口味，以增加食欲，晚餐最好以粥类为主，可以做些咸鲜口味的粥。

　2、注意补钙

　哺乳期宝宝的骨骼形成的钙质来源主要来自妈妈，因此新妈妈消耗的钙量要大于普通人，所以一定要及时补钙。新妈妈补钙可以吃芝麻、西兰花、菜心等富含钙质食物，并且要注意让宝宝多晒太阳，从而使钙吸收得更好。

　3、不宜大补

　不少婆婆见媳妇生产太辛苦，产后就急忙炖上各种补品给产妇进补，这是不科学的做法。生产虽然大伤元气，但不宜大补，特别是人参等补品，性属大热，不利于伤口愈合，也不利于恶露排出，甚至会导致血块淤滞于子宫，引起腹痛，严重还可能导致大出血。产后如果出现气血症状的妈妈，可以在医生的指导下服用补品进行调理。

　二、产后第二周月子餐推荐

　西红柿土豆炖牛腩

　牛肉含有大量的蛋白质，在与土豆、西红柿搭配炖煮，味道美味且营养丰富。不但可以促进食欲还有很好的补养作用。

　准备材料：西红柿1个、土豆1个，牛腩400克，葱姜盐生抽芹菜适量。

　做法：将土豆和西红柿洗净切块，牛腩切丁后加盐和生抽腌制10分钟。然后将牛腩入油锅翻炒一下，放入适量的水和葱姜大火炖40分钟。最后再加入西红柿和土豆炖煮15分钟直到汤汁变浓，加盐调味即可。

在生了孩子后不少家庭条件比较好的，都会去请金牌月嫂，希望能得到好的照顾，吃好的月子餐，但是有些人请不起金牌月嫂，又希望能让产妇吃到她们做的月子餐，于是就想要知道金牌 月嫂月子餐 怎么做？那我们下面就来认识下金牌月嫂 月子餐做法 吧。

金牌月嫂月子餐推荐?麻油鸡

原材料：整只鸡、麻油、米酒、老姜、盐

做法：先把鸡全部都洗干净之后，切成一块一块的备用，然后再将老姜洗干净之后切成姜片。锅里面放入麻油，开火加热之后放入姜片爆香，爆香之后放入鸡块下去炒，炒到差不多熟的状态放入米酒、少许的温开水，用中火慢慢的炖煮，大约炖煮2分钟左右，放入一点盐巴就可以出锅了，味道也比较甜。

金牌月嫂月子餐推荐?柠檬鸡柳

原材料：鸡胸肉、鸡蛋、料酒、淀粉、柠檬汁、盐

做法：先把鸡胸肉洗干净切成条状后，准备一个碗放入淀粉、蛋液，慢慢搅拌均匀之后，放入切好条的鸡胸肉，鸡胸肉切成了条均匀的裹上了淀粉之后备用。准备一个锅放入少许的油，放入裹好蛋液的鸡胸肉去炸熟，炸熟之后备用。然后再准备另一个锅，放入柠檬汁、盐加水慢慢的搅拌均匀，最后放入油炸好的鸡柳慢慢的搅拌均匀后就可以吃了。